ベトナムについて

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ベトナムについて


1.国 土
ベトナムは東南アジアの中央部のインドシナ半島の東側に位置し北は中国、西はラオスとカンボジア、南は南シナ海と太平洋に接しています。
国土の面積は33万平方キロメートル。
(日本の面積の90%:九州を除いた日本の面積に相当)
2.人 口
約9000万人で世界13位。人口増加率は年間1.2%で国民の平均年齢は28歳と若く、ベトナム全体の労働人口の60%を超える豊富な労働力となっています。
3.ベトナム人の特長
ベトナム人は非常に明るく素直で素朴、勤勉で物事に対しても一生懸命取り組む国民性です。また、手先の器用さや組織に従う従順さは日本人とよく似ていて、他の諸外国には見られない特長です。
4.食文化
ベトナムは日本と同様に主食は米で、食事の際には箸を使う習慣です。料理は生春巻きやフォーなどが有名で日本人にも好まれています。因みに、フォーは米を素材とした麺類で、日本の薄味の「うどん」に似ています。
ベトナム料理は、フランスや中国の食文化をも上手に取り入れている点も特徴となっています。


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